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칭차이의 맛 덧글 0 | 조회 2,393 | 2014-07-24 09:43:51
운영자 (admin)  

얼큰하고 개운한 육수

 

새우,오징어,홍합등의 해물과 돼지고기,신선한 각종 야채를 정성껏 우려낸 육수는 부드러우면서도 깊은 맛을 내어 드시면 드실 수록 얼큰하면서 개운한 맛을 느끼실 수 있습니다.

 

초록의 부드러운 부추생면

피를 맑게하고 피부미용 성인병 예방에 효과과 좋은 부추를 갈아 정수된 물+최상급 밀가루+저염도의소금으로 반죽하여 24시간 동안 자연 숙성(소다등의 숙성재료를 사용하지 않음)된 생면을 주문 즉시 면을 뽑아 조리하여 부드럽고 쫄깃한 맛이 일품입니다.